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冷库造价

水果冷库的储存原理,建造大概需要花费多少钱

日期:2019-07-02

水果冷库主要用于水果的储藏及加工加工,它能使小型冷库内保持果品适应的低温,使储藏时间更长。冷库库墙都采用隔热库板、底部放有急速板隔潮、隔热,最大程度控制外界传入热量。
水果冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
 
上海水果店建小型水果冷库多少钱合适,我们知道这需要根据水果店的销售情况和规模来建设。
另外还要看冷库业主对冷库制冷设备、材料有什么要求。一般情况下,如果冷库建造地在上海的话,30立方米即10平方米左右的水果保鲜冷库造价大概在2.5万-4万元,100平米水果冷库价格大概在10万-16万元左右。前面的报价仅供参考,因所有冷库大小、配置要求都不一样价格是无法给出一个参照表的。如果您需要确定您水果冷库造价可以和我公司冷库设计师沟通。
水果店建设小型水果冷库的保鲜基本原理。水果冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点,水果冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来,同时利用其冻结时释放的大量潜热,维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源,维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。
 
水果冷库技术要点:
①库内冷源来自冰水,低温稳定、湿度高、保鲜品质好、保鲜期长。
②不用制冷设备,仅用几台风机,投资小,维护管理费用少,与普通的利用氯利昂或氨制冷的机械制冷库相比节电90%以上,且没有任何污染。
③适宜在年平均气温低于13~C,冬季最低气温在-8°C以下的地区建库,气温越低效果越好。
④自动化程度高,管理方便。
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